PSゴールドしおりさんオムライスのレシピは？作り方まとめ！

2021年7月23日のPS純金では、イタリアンシェフのしおりさんがオムライスのレシピを紹介！

しおりさんが作るでオムライスで、ぜひ作ってみたくなります。

そこでここではPSゴールドでしおりさんが紹介したオムライスレシピをまとめていきます。

PSゴールドしおりさんオムライスのレシピは？

PSゴールドでしおりさんが紹介したオムライスレシピは以下になります。

※番組終了後にレシピをまとめていきますので、今しばらくお待ちください。

オムライスの材料

• トマト3コ
• ベーコン100ｇ
• とろけるチーズ10g
• オリーブオイル大さじ3
• ごはん150g
• バター5g
• 卵2個
• たまねぎ適量

1人前の材料です。

オムライスの作り方

万能ベーコンソースレシピ

1. トマトの先に十字のように切り込みを入れて、皮をむく
2. トマトをガスコンロであぶる(皮と実のあいだに水分がたまり皮がむきやすくなる)
3. 焦げ目がついたら、氷水へつけて皮をむいて切る
4. フライパンにトマトとオリーブオイル・細かくしたベーコンをいれて炒める
5. トマトの形がなくなり、トロミがでるまで煮詰め

味付けなしでよし！しおりさん自慢の万能ベーコンソースです。

1. ごはんがレンジで温める(温めたほうがパラパラしてなじみやすい)
2. フライパンに万能ベーコンソースとご飯を入いれて、火をとおしていく

たまごの作り方

1. オムライスの卵を包むときはオーブンシートを使用。
2. オーブンシートにバターをつけて、フライパンの上にのせる
3. そのうえにたまごを広げる(ゆっくり熱が伝わり、卵がふわふわに仕上がる)
4. たまごの上にとろけるチーズをのせる
5. 卵がゆるめの半熟になったらライスをいれる
6. オーブンシートごと丸めてオムライスの形をつくっていく。
7. お皿のうえで形をさらになおして、シートをひっくりかえして広げていく
8. 万能ベーコンソースをかける

まとめ

2021年7月23日のPS純金では、イタリアンシェフのしおりさんがオムライスのレシピを紹介 ！

そこでここではPSゴールドでしおりさんが紹介したオムライスレシピをまとめていきした。

ぜひ参考にしてオムライスをつくってみてください。

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