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カンブリア宮殿 高級コーヒーの品名は?幻のキーコーヒーの販売についても!

カンブリア宮殿 コーヒー

2021年5月27日のカンブリア宮殿ではキーコーヒーの社長 柴田裕さんが登場!

番組内では幻といわれる高級コーヒーが紹介されていました。

そこでここではカンブリア宮殿で紹介されていた、キーコーヒーの高級コーヒーについてまとめてみました。

カンブリア宮殿 高級コーヒーの品名は?(キーコーヒーのブランド)

カンブリア宮殿で紹介されたていたキーコーヒーのブランドの高級コーヒー豆の品名は、

トアルコトラジャです。

17世紀の王室ではよく飲まれていた、高級コーヒーで知られています。

トアルコトラジャはなぜ幻なの?

「トアルコトラジャ」が幻といわれるようになったのは、第二次世界大戦によって消滅していたからです。

それから40年近く姿がありませんでしたが、キーコーヒーの努力によって復活することができたので、幻の高級コーヒーとされてういます。

トアルコトラジャはどこで栽培されているの?

カンブリア宮殿で紹介されていたキーコーヒーの 「トアルコトラジャ」は、インドネシアのトラジャ地方の標高1,000~1,800mの高地で栽培されています。

昼夜の寒暖差や適度な平均的雨量・弱酸性の土壌といった、コーヒー作りに最適な条件が備わっている土地です。

「トアルコトラジャ」の豆は赤いチェリーのような実をしており、厳選した実を手摘みするほど、丁寧に扱われています。

トアルコトラジャの味は?

「 トアルコトラジャ 」の味は、上質な酸味とやわらかさに加えて、フルーティーな甘味とコクのあるコーヒーです。

苦味がすこし強いですが、酸味や苦味・甘味・コクのバランスが良い味を楽しめます。

キーコーヒーのトアルコトラジャの販売は?

キーコーヒーのトアルコトラジャの商品は トアルコ トラジャの公式HP かECサイトで購入ができます。

・トアルコ トラジャ(豆タイプ・粉タイプ)

・トアルコ トラジャ スティック

・アロマフラッシュトアルコ トラジャ90g(粉)

・ドリップ オントアルコ トラジャ8g × 5袋

※こちらの商品はトアルコトラジャの公式HPで購入ができます。

ECサイトでは上記の商品が販売されているので、興味がある方はご確認してみてください。

カンブリア宮殿 高級コーヒーの品名は?(キーコーヒーのブランド)~まとめ

ここでは「カンブリア宮殿 高級コーヒーの品名は?幻のキーコーヒーの販売についても!」お送りしました。

カンブリア宮殿で紹介されたていたキーコーヒーのブランドの高級コーヒー豆の品名は、トアルコトラジャです。

「トアルコトラジャ」が幻といわれるようになったのは、第二次世界大戦によって滅んでしまったからです

その後40年後に、 キーコーヒーの力によって復活することができました。

高級コーヒー「トアルコトラジャ」を味わってみたいですね。